Vēl 14. gadsimta beigās, kad karalis Čārlzs V tiesas sēdē Parīzē, Marē apkaimē, viena no labākajām adresēm bija Rue de Sévigné, kur nākamos trīs gadsimtus Francijas muižniecība cēla greznas kaļķakmens savrupmājas. Mūsdienās šajās savrupmājās ir jāapmeklē tādi muzeji kā Pikaso (Hôtel Salé) un Carnavalet (Hôtel Carnavalet). Bet, ciktāl tas attiecas uz iedzīvotājiem, labi, ka karaļnieki, protams, ir vēsture, un pēdējā laikā vēsais pūlis ložņāja uz ziemeļiem uz tā saukto Haut-Marais jeb Augšmāri, kas ir mazo ieliņu juceklis, kas ved no Pikaso muzejs līdz République laukumam. Vainojiet šo neseno migrāciju uz Bonpoint dibinātāju Mariju-Franciju Koenu, kura 2009. gadā atvēra savu daudzzīmolu modes un dekoru veikalu Merci vecā tapetes rūpnīcā. Kopš tā laika ēdieni un modes pārstāvji ir pulcējušies pie zemas, iepriekš strādājošām - klases rajons, kur izbaudīt Merci savvaļas radošos mājokļa piederumus, smaržvielas un modi, pirms satvert pusdienas Grazie, picērijas restorānā, kuru pagājušajā gadā atvēra Koena dēls Džūljens, un pēc tam apceļoja vietējo mākslas darbu izplatītāju, piemēram, Tadeja Ropaka, vietējās galerijas un Ivons Lamberts. Tiek parādīta virkne jaunu Midcentury Modern galeriju, tostarp Mobilier 54, kas pārdod Eames, Knoll un Bertoia izlasi. Vairākiem eklektiskiem dekoratīviem priekšmetiem, piemēram, taksidermijas putniem un Roos Van de Velde porcelānam, Les Fées, kas atrodas tālāk uz Rue Charlot, ir vēl viens iecienīts.
Būdams modes redaktors, es pavadīju vairākus gadus, braucot uz šo Parīzes stūri, lai aplūkotu Yohji Yamamoto skrejceļa izstādes Carreau du templī, netālu esošajā segtajā tirgū, kas Francijas revolūcijas laikā bija cietuma vieta. Esmu arī daudz apmeklējis Čezu Omaru Rue de Bretagne, par kaudzēm jēra un merguez -decināšanas kuskuss. Bet es nekad neaizbraucu tālu aiz Rue de Bretagne līdz nesenam ceļojumam uz Parīzi, kad pēc obligātās ekskursijas pa Merci es nolēmu turpināt ceļu uz ziemeļiem gar Rue Charlot un atklāju brīnišķīgos pārtikas stendus Parīzes vecākajā pārtikas tirgū Marché des Enfants Rouges, ar svaigiem produktiem, zivīm, liellopa gaļu un ziediem. Jūs varat arī izlasīt starptautisko gatavo ēdienu klāstu - suši, tagines, makaroni, crêpes - pie āra galdiem. Tipiskā franču stilā veikalā Première Pression Provence tiek pārdots pārsteidzošs olīveļļas un olīveļļas produktu klāsts, ieskaitot Méli-Mélo Provençal, ar artišokiem, sarkanajiem pipariem un baziliku.
Patiesībā šajā Marē kaklā ir tik daudz dažādu vietu, kur ēst pusdienas vai vakariņas, ka to ir grūti izvēlēties. Tartes Kluger, bijušās mūzikas industrijas vadītājas Katrīnas Klugeres izveidojums, piedāvā gan saldās, gan sāļās šķēles, izvēloties salātus vai zupu. Jūs varat sēdēt pie koplietošanas galda vai iznest. Pāri ielai līnija katru dienu agri pusdieno jaunajā Occidental-japāņu iecienītā Nanashi priekšpostenī, kur šefpavārs Kaori Endo piepilda bento kastes ar mājas īpašajiem ēdieniem un pasniedz sīkas brioche picas, organiskas pavasara ripiņas un heku ar wakame mērci. Klarisa Demorija izstrādātie nedaudz atsauktie zviedru skolas iedvesmotie interjeri ir redzami no ielas, tāpat kā atvērtā virtuve.
Šķiet, ka pat dažiem apkārtnes modernākajiem modes preču veikaliem ir dabiska saikne ar pārtiku: tie bieži atrodas vecos maiznīcas, kā Isabel Marant veikals Rue Saintonge. Tā vietā rozīņu maize vai lauku maize, lielajos vitrīnos ir Maranta šifona kleitas smalkās ziedu drukās un kārotās ķīļpapēžu kedas. Mode un ēdieni sanāk arī citā bijušajā maiznīcā Hôtel du Petit Moulin, kur katrai no 17 istabām, kuras rotā Kristians Lakroikss, ir atšķirīga krāsu gamma un uzpūstas dizainera modes skices kopijas. Būtībā franču apdare: tualetes piederumi ir no Hermès.
Keita Betsa ir T + L redaktore.
Video tūre: Marais
Tartess Klugers Mājas pasifloru augļi, lazdu rieksti, bezē un laima pīrāgi ir neatvairāmi. 6 Rue de Forez; tarteskluger.com .
Nanaši Daži no labākajiem bioloģiskajiem japāņu ēdieniem Parīzē. Tik populārs, ka pusdienu laikā ir grūti iegūt galdiņu. 57 Rue Charlot; 33-1 / 44-61-45-49. $$
Mēbeles 54 Papildus viduslaiku dārgakmeņiem, ko izstrādājuši Eames, Paulin, Knoll un Bertoia, šajā jaunajā galerijā tiek pārdoti arī vintage Rolex un Zenith pulksteņi. 54/56 Rue Charlot; mobilier54.com .
Sarkano bērnu tirgus Paņemiet šķīvi suši, crêpe vai pat vistas tagine Parīzes vecākajā tirgū. 39 Rue de Bretagne; 33-1 / 40-11-20-40.
Izabela maranta Parisiennes mīl šo bohēmisko sporta apģērbu ar pagriezienu. 47 Rue Saintonge; isabelmarant.tm.fr .
Pirmās spiediena provence Gan šefpavāri, gan obsesīvi olīveļļas pārstāvji būs sajūsmā par milzīgo garšu un produktu izvēli. 35 Rue Charlot; ppprovence.com .
Comme des Garçons Pocket Lai kur dotos izveicīgi parīzieši, arī Rei Kawakubo no Comme des Garçons. Šajā pastmarku izmēra veikalā tiek pārdoti T-krekli, smaržas un sīki ādas izstrādājumi. 31 Rue Debelleyme; 33-1 / 42-72-15-12.
Fejas Īpašniece Silvija Obrija aizraujas ar orhidejām, kuras viņa pārdod savā veikalā kopā ar rokām apgleznotu porcelānu, zemnieciskām Henri Quinta mēbelēm un pildītiem putniem. 19 Rue Charlot; 33-1 / 43-70-14-76.
Kumode Šis veikals, kas pazīstams ar saviem dizaina apģērbiem ar atlaidi, pārdod arī Indijā ar rokām austas skaistas šalles. 44 Rue de Poitou; 33-1 / 48-87-77-12.
Viesnīca du Petit Moulin Runājiet par izcelsmi: Christian Lacroix ne tikai izstrādāja šo viesnīcu, bet arī ēkā kādreiz atradās maiznīca, kur Viktors Hugo, iespējams, nopirka viņa maizi. Rue de Poitou 29/31; hotelpetitmoulinparis.com . $$
Nørdik Mårket Šis Skandināvijas koncepta veikals pārdod 1960. gadu mēbeles un aksesuārus, piemēram, porcelāna traukus un vāzes Ditte Fischer un stikla izstrādājumus Markku Salo. 13 Rue Charlot; nordikmarket.com .
Etiķete Merci bērnu versija ar burvīgiem Start-Rite Mary Janes displejiem, Liberty drukātajām kleitām un dzimšanas dienas svinībām. 5 bulvāris des Filles du Calvaire; bonton.fr .
Paldies Peļņa šajā obligāti redzamajā koncepta veikalā tiek ziedota labdarībai, tāpēc arī nosaukums. 111 bulvāris Beaumarchais; merci-merci.com .
Paldies Picas (vairāk kā milzu svaigi salāti uz mīklas plāksnes) un amatnieku želato pasniedz bobo-šiks dekorā. 91 bulvāris Beaumarchais; 33-1 / 42-78-11-96. $$
Viesnīcas
$ Mazāk nekā 200 USD
$$ 200 līdz 350 ASV dolāri
$$$ 350 līdz 500 ASV dolāri
$$$$ 500 līdz 1000 ASV dolāru
$$$$$ Vairāk nekā 1000 USD
Restorāni
$ Mazāk nekā 25 USD
$$ 25 līdz 75 ASV dolāri
$$$ 75 līdz 150 ASV dolāri
$$$$ Vairāk nekā 150 USD
Kumode
L’Habilleur var iegādāties pagājušā gada dizainu, taču šķiet, ka leģionāri pircēji to neiebilst, jo veikals piedāvā nopietnas atlaides (aptuveni par 40–60% mazāk nekā sākotnējās cenas). Veikals, kas atrodas senajā ziemeļu Marais rajonā, no ārpuses ir atpazīstams pēc lielā koka priekšpuses un zelta burtiem. Iekšpusē L’Habilleur krājumos ir gandrīz viss vīriešu un sieviešu apģērbā, sākot no dizaineru džinsiem līdz vakarkleitām un beidzot ar biznesa apģērbu, taču taupīgie pircēji veikalā ierodas īpaši par saprātīgu cenu dizaineru apaviem.
Viesnīca du Petit Moulin
Fantastiski atrodas bijušajā Augšmāri augšdaļā maizes ceptuve 17. gadsimta ēkā ir pārtaisījis Kristians Lakroiks. Katru no 17 kompaktajām istabām viņš ir dekorējis ar savu parakstu paleti ar spilgtām krāsām un eklektisku mūsdienu Indijas Mahdavi Bishop galdu sajaukumu, uzpūstām skicēm no dizainera piezīmju blokiem, trompe l'oeil tapetēm, melnbaltām spīļu pēdām vannas un antīkie krēsli, kas apšūt treknos, mūsdienīgos audumos.
Izabela maranta
No ārpuses šī dizainera Isabel Marant veikala galvenā vieta drīzāk izskatās kā izturēta britu krogs, nevis augstās modes epicentrs. Melna krāsa un salauzti burti no iepriekšējā īrnieka rāmja logus visas sienas augstumā, no kuriem paveras skats uz akmens manekeniem, kas tērpti jaunākajos izstrādājumos. Iekšpusē baltā telpa ir atvērta un pārpludināta ar dabisku gaismu. Maranta uzsāka savu karjeru, izstrādājot rotaslietas, kas ir pieejamas līdzās ikdienas un elegantajiem sieviešu apģērbiem. 2003. gadā Marants uzsāka atsevišķu bērnu piederumu līniju, lai atzīmētu dēla dzimšanu.