Nākamajā mēnesī Epicurean Market jau trešo gadu pēc kārtas atgriezīsies Singapūras kūrortā Marina Bay Sands. Šī gada tirgus izdevums, kas darbosies no 14. līdz 16. augustam, piedāvās ieskatu viesnīcas gaidāmajā restorānā Wolfgang Puck Spago; trīs ekspozīciju zāles, kas demonstrē kūrorta deviņus citus slavenību pavāru restorānus; dažu šo pavāru uzstāšanās; plus daudz kokteiļu, sieru, desu un kafijas, kā arī vīna zona.
SINGAPŪRA0715-pārtika3 Kredīts: Pieklājīgi no Marina Bay Sands
Masveida Marina Bay Sands - kurā ir arī 2560 istabas un 'suite' numuri, iepirkšanās centrs, konferenču centrs un divi teātri, galvenokārt izmantos savus resursus trīs dienu tirgum. Un šo resursu ir daudz, it īpaši attiecībā uz kulinārijas talantiem. Losandželosas šefpavārs Nensija Silvertone (no Pizzeria Mozza un Osteria Mozza) pievienosies svētkiem kopā ar Austrālijas šefpavāru Tetsuya Wakuda (Waku Ghin), Taizemes virtuves ekspertu Deividu Thompsonu (Long Chim), populāro Singapūras šefpavāru Justin Quek (Sky on 57) , un bijušais LA čigānu šefpavārs Deivids Maierss (Adrift). Šie šefpavāri visa festivāla laikā piedāvās padomus un darbnīcas, un viņu restorāniem izstādē būs paviljoni, lai piedāvātu viņu ēdienu paraugus un, Wakuda gadījumā, sakē.
Kūrorta trīs atlikušie slavenību šefpavāru restorāni - db Bistro & Oyster Bar no Daniel Boulud, CUT by Wolfgang Puck un pavisam jaunā Maizes ielas virtuve no Gordon Ramsay - pārstāvēs arī izstādi. Jūnijā atvērtās maizes ielas virtuves šefpavāre Sabrina Stillhart piedāvās meistarklases un degustācijas no jaunpienācēja ēdienkartes. Tikmēr Puck restorānu impērija piedāvās uzkodas no CUT, kā arī no viņa vadošā restorāna Spago, kas debitēs Āzijā Marina Bay Sands vēlāk šogad.
SINGAPŪRA0715-pārtika2 Kredīts: Pieklājīgi no Marina Bay Sands
Papildus lielo šefpavāru pārstāvjiem šī gada Epicurean tirgū būs arī ar produktiem pildīts svaigu pārtikas produktu tirgus, vairāk nekā 20 vīna darītavas Vīna zonā, kā arī siera amatnieku, Šveices gaļas, alus darītavas kafijas un stipro alkoholisko dzērienu ražotāja Proof & booths. Uzņēmums. Pie rokas būs arī blakus esošā iepirkšanās kompleksa restorāni, kā arī bārs, kura nosaukums ir Bārs. Visbeidzot, šī gada Epicurean Market iekļauj jaunu pasākumu: after-party. No plkst. līdz pulksten 14:00 naktīs no 14. un 15. augusta tirgus pārvērtīsies par pēcpusi bez maksas ikvienam, kuram būs caurlaide, kurā būs pieejami nelieli našķi, kokteiļi, ko bārmeņi gatavojuši daudzos kūrorta restorānos, un vietējie dīdžeji.
Biļetes uz Epikūrijas tirgu tagad ir pārdošanā ; trīs dienu caurlaide un ieeja pēcpusei izmaksās USD 28 Singapūras dolārus jeb aptuveni USD 21 ASV dolārus.
- NYC jaunākie burgeri ir tie, no kuriem tiek gatavoti sapņi
- No augšas tuvojas pasaules skaistākā lidosta
- Labākie viskija bāri Amerikā