Plānojiet pavadīt nakti vai divas Burano, vai nu vienā no daudzajiem salas Airbnbs, vai arī Burano māja , an plaši izplatīta viesnīca - Viesnīca sastāv no stilīgiem dzīvokļiem, kas izvietoti vairākās no šīm spilgtas krāsas mājām. Pārliecinieties, ka agra rīta pastaiga gar kanāliem ir daļa no jūsu pieredzes, jo vecas sievietes slauca savas stieņus, zvejnieki velk nakts lomu un mēdz iet uz laivām, un sala sāk atdzīvoties. Ja jūtat iespēju kavēties un tērzēt, dariet to. Pat ja jums nav runā vārdu itāliski , jūs noteikti uzzināsiet kaut ko par lagūnas dzīvi, ko iepriekš nezinājāt.

Lai uzzinātu vēl vairāk par lagūnu un tās iedzīvotājiem, rezervējiet ekskursiju ar Domenico un Enrico from Makšķerēšanas tūrisms Neptūns un iepazīstiet tradicionālos klusos ūdensceļus bragozzo (koka zvejas laiva). Abi vīrieši slavē no garas zvejnieku rindas un ir apņēmušies aizsargāt lagūnu, dalīties savās zināšanās un aizraušanās ar apmeklētājiem un praktizēt ilgtspējīgas zvejas un vēžveidīgo ieguves metodes, kas šeit pastāvējušas gadsimtiem ilgi.

Noķeriet vaporetto numuru 9 uz Torcello un izpētiet tagad gandrīz pamesto salu, kurā dzima Venēcija, kad kontinentālie romieši bēga no Hunas Attila un viņa zemes gabalu ordām, lai apmestos lagūnas drošībā. Tas notika 452. gadā pēc mūsu ēras, un gadsimtiem ilgi pēc tam Torcello bija spēcīgs reliģiskais centrs un Austrumu - Rietumu tirdzniecības saikne - svarīgāka par Venēciju, kas to nepārspēja tikai 14. gadsimtā. Agrākās mozaīkas Veneto - datētas ar 11. gadsimtu - ir atrodamas Torcello bazilikā di Santa Maria Assunta. Uzkāpiet bazilikas zvanu tornī, no kura paveras skats uz Burano un purvainajām, neapdzīvotajām lagūnas salām. Plašā kanāla līkumā apstājieties pie Cipriani Inn , Venēcijas slavenā Harija bāra satelīts, un pirms vaporetto atgriešanās Burano, iedzeriet kafiju vai kokteili.

Atgriezušies Burano, šķērsojiet laipu uz Mazzorbo un klīstiet pa sienu ieskautu dārzu un vīna dārzu, kurā ir augļu koki, dārzeņu gabali un zeltaina Dorona vīnogulāju rindas. Seno vīnogu, kas kādreiz tika uzskatīta par izmirušu, Torcello no jauna atklāja vintere Gianluca Bisol, kas atdzīvināja tās audzēšanu Mazzorbo. Mūsdienās no tā tiek gatavoti pikanti, ar minerālvielām bagāti vārda brāļa Venisas vīni Venisas vīna kūrorts , kas piedāvā restorānu ar Michelin zvaigznīti, osteriju un naktsmītnes (ieteicams rezervēt visiem trim).

Burano iegādājieties rūpīgi izgatavotas mežģīnes - īstās lietas - vai vienkārši skatieties mežģīņu veidotājus darbā plkst. Emīlija Burano vai Mārtiņa Vidala . Pēc tam, kad esat noskatījies to gatavošanu, varat paņemt mājās arī koši krāsainas stikla konfektes Mākslinieciskais Bombons . Pārtrauciet tikai pēc Burano saldumiem plkst Konditorejas veikals Costantini un ieturēt maltīti taisnīgi slavenajā Trattoria al Gatto Nero , mājīga ģimenes lieta, kurā visi ir draugi un gò risotto alla Buranella ¸ izgatavots no mazām lagūnas zivīm, ir it kā labākais uz salas. Pabeidziet vakaru Burano ar citu staigāt gar tā fondi (kanālmalas ietve).

Kanāli, kas joprojām notiek pēc dienas satiksmes, atspoguļo laivas, ēkas un ielu apgaismojumu spoguļu līdzīgā pilnībā. Ūdens līnijas ielās pārsvarā ir klusums, izņemot gadījuma rakstura bērnu grupu, kas spēlē pirms gulētiešanas vai veco ļaužu sajūgu, kas iesaistās rupjā kāršu spēlē. Šī nav nekļūdīga Itālija, kas tiek sarīkota tūristiem. Tā ir reālās Itālijas šķēle valsts daļā, kas neatšķiras no citām, un ainas gadsimtiem ilgi lielākoties nav mainījušās.

Rakstnieks un redaktors Elizabete Hīta ietver ceļojumus, labsajūtu un dzīvesveidu no viņas mājas Itālijas centrālajā daļā.