Viena no vecākajām pilsētām Amerikas Savienotajās Valstīs ar kulturāli bagātu Rietumāfrikas locīto Gullah un Lowcountry garšu sajaukumu, netrūkst pieredzējamo lietu un apskates vietu Čārlstonā, Dienvidkarolīnā.
Jūs pats esat vainīgs, ja Čarlstonā neparādāties izsalcis. Ēst ir daudz - un tas viss ir labi. Pirmkārt, pasūtiet cepumus. (Izmēģiniet Kallijas karsto mazo cepumu.) Pusdienās Poogan's Veranda iegūstiet trauku ar krabju zupu. Vēl viena vietējā iecienītākā vieta ir garneles un putraimi, kas ir lieliski piemēroti Hominy Grill un šefpavāra Šona Broka daudzu slavēto sēnalai (kur ēdienu pasniedz ar saldajiem zirņiem un kukurūzu). Šeit ir grūti kļūdīties ar restorāniem, vienkārši neaizmirstiet rezervēt.