Ja laba viesnīca ir kā mājvieta ārpus mājām, labam viesnīcas bāram nevajadzētu atšķirties. Pareizi izdarīts, vestibila bārs ir vieta, kur ne tikai viesnīcas viesi, bet pat vietējie iedzīvotāji var justies mierīgi, atgriežoties pēc garas dienas ar uzkodām un pelnītu dzērienu. Bostonā ir daudz šādu vietu. Viesnīcas Commonwealth kroņu dārgakmens The Hawthorne jūtas tikpat ērti kā jūsu pašu viesistaba, savukārt Highball Lounge ir jūsu (pieaugušo) bērnu rotaļu istaba. OAK Long Bar + Kitchen var izraisīt atmiņas par jūsu vectēva krēslu pie kamīna (trūkst tikai cigāru dūmu mākoņa). Šīs augstas kvalitātes atpūtas telpas ievērojami pārsniedz parasto viesnīcas bāra ideju; patiesībā viņu prasmīgi izstrādātie kokteiļi un gardēžu bāra uzkodas padara tos par galamērķiem paši par sevi. Ikreiz, kad rodas jautājums, kurp doties šovakar? Es vienmēr priecājos pacelt roku un ieteikt kādu no viesnīcas bāriem šajā sarakstā.

Apmeklējiet T + L Boston Bar Guide, lai iegūtu vairāk iedvesmas Bostonas ceļojumos.

Highball Lounge

Viesnīcas Nine Zero stilīgajā, senlaicīgajā atpūtas telpā ir visas ikdienišķas, relaksējošas nakts sastāvdaļas vienā labā laikā. Rezidējošais dīdžejs griež skaņu celiņu, lai spēlētu nakti, spēlējot galda spēles, piemēram, Candy Land, Jenga un pat Twister. Veicot visu pelnītās burbuļvannas terapiju, izmēģiniet # DuckieRosé - aromatizēta vīna maisījumu, kas dekorēts ar gumijas pīļu draugu.

OAK Long Bar + virtuve

Viesnīcas Fairmont Copley Plaza labi aprīkotajā bārā ir pietiekami izsmalcināts vintage vīnu saraksts, lai ieskaidrotu pat visprasīgākos vīnziņus. Ziemas mēnešos es regulāri strādāju pēc darba, un man ir vajadzīgs cieši piegulošs klasiskā ozolkoka sildītāja zobs. Mans mīļākais ir svētku Cisco Beach Toddy — dzērveņu degvīns, Laird’s Apple Brandy, dzērvenes un Earl Grey tēja.

Hawthorne

Zem viesnīcas Commonwealth šī pulētā un atvieglinātā zāle ir mājīga māja ar plīša mīlas sēdekļiem, kafijas galdiņu grāmatām, lai izlasītu, un ierāmētām fotogrāfijām virs kamīna. Džeksons Kanons, viens no valsts labākajiem miksologiem, ir vismodernāko kokteiļu un grūti atrodamu klasiku, piemēram, Pimm's Cups, ēdienkartes prāts.

Iecirkņa virtuve + bārs

Šis pazemes bārs ir laipns visos gadalaikos; tam ir iegremdēta terase, kas paredzēta āra atpūtai siltos laika mēnešos, kā arī rūcošs iekštelpu kamīns sniega dienām. Ēdienkarte ir apmēram tikpat liela kā Bostona, cik tā ir, un tajā ir omāru ruļļi, austeres, biezpiens - kaut arī izstādes zvaigzne ir tradicionāla Jaunanglijas gliemežu cepšana.

Alibi bārs un atpūtas telpa viesnīcā Liberty

Brilles klinkšķēšana ir aizstājusi seno cietuma bāru klinkšķēšanu šajā cietumā pārvērstajā luksusa viesnīcā Bākonhilā. Sākotnējā dzeršanas tvertnē, kas kādreiz bija Čārlza ielas cietums, sākotnējās kameras joprojām atrodas, un sarkano ķieģeļu sienas rotā ierāmētas slavenību krūžu kadru fotogrāfijas.