Tas ir tas, no kā tiek veidoti ceļojuma murgi: jūs vairākus mēnešus pavadījāt, plānojot ceļojumu, un dažu dienu laikā pēc ierašanās galamērķī jūs saindējat ar pārtiku. Tagad jūs esat iestrēdzis sienot viesnīcas vannas istabā un esat pārāk slims, lai kaut ko vairāk izdarītu, kā izlikties, ka izbaudāt skatu aiz loga.
Sīnāja kalna slimnīcas uztura speciāliste Džūlija Devinska M.S., R. D., izskaidroja šo parādību Ceļošana + Atpūta : 'USDA šajos štatos nosaka stingrus pārtikas nekaitīguma pamatnostādņu standartus.' Tomēr citām valstīm šīs vadlīnijas nav, un lielākā daļa Āzijas (izņemot Japānu), Tuvie Austrumi, Meksika, kā arī Centrālā un Dienvidamerika rada vislielāko risku ceļotājiem. Un jūs varat arī saindēties ar pārtiku, nonākot saskarē ar svešām baktērijām, kas ne vienmēr ir kaitīgas vietējiem iedzīvotājiem.