Iepazīstieties ar Karību jūras reģiona nākamo populāro vietu: Fort-de-France, Martinika

Galvenais Pludmales Brīvdienas Iepazīstieties ar Karību jūras reģiona nākamo populāro vietu: Fort-de-France, Martinika

Iepazīstieties ar Karību jūras reģiona nākamo populāro vietu: Fort-de-France, Martinika

Es ierados Fort-de-France, Martinikas galvaspilsētā, uz Žozefīne - izturēts jūras transporta maršruts, kas nosaukts Napoleona pirmajai sievai, kura dzimusi uz salas. No laivas Fort-de-France ir skaidri ierāmēts starp vēsturi un mūsdienīgumu. Vienā galā atrodas 17. gadsimta Sentluisas forts, vecākā ēka pilsētā un viens no Karību jūras vislabāk saglabātajiem fortiem. Aktīvā militārajā bāzē tajā atrodas aptuveni 200 Francijas flotes locekļu. Pēc slēgšanas remontam tā pavasarī tiks atvērta apmeklētājiem (Blvd. Chevalier Ste.-Marthe). No otras puses ir Pointe Simon, mirdzošs biznesa rajons. Tā ir redzama zīme par salā notikušajām izmaiņām, tostarp modernizētu jūrmalu, jauno uzņēmēju restorāniem un elektriskajām kabīnēm, kuras varat sveikt pilsētas iepazīšanai.



Francijas forts Francijas forts Kredīts: Tara Donne

Starptautiskie zīmoli ir ņēmuši vērā - ir ievērojami pieaudzis kruīzs uz Martiniku, un pagājušā gada decembrī Norwegian Air uzsāka sezonas lidojumus no Bostonas, Baltimoras un Ņujorkas. Pilsētas renesanse meklējama tās ilggadējam mēram, nelaiķim dzejniekam Aimē Sezēram, kurš 1946. gadā pārraudzīja Martinikas evolūciju no kolonijas līdz Francijas nodaļai. Viņa birojs bijušajā rātsnamā par godu tika pārveidots par muzeju.

Arī viesnīcas priekšā ir jaunumi: daudzkrāsainu māju ieskauts atjaunotais Fort Savane (divvietīgs no 120 USD) ir minimālisma stila butika īpašums ar melnbaltiem elementiem. Drīz tiek atvērta pirmā viesnīca, kas uzcelta pilsētā 15 gadu laikā - viesnīca Simon Hotel (divvietīga cena, sākot no 120 USD). Būs divi restorāni, kurus vadīs Martinikā dzimušais Marsels Ravins - kuru Monako restorānam Blue Bay ir piešķirta Michelin zvaigzne.




Francijas forts Francijas forts Kredīts: Tara Donne

Ravins apkārt nav vienīgais radošais šefpavārs. Pie dzeltenā (5 Rue Victor Hugo; 596-596‐75‐03-59; ieejas cena ir 18–24 ASV dolāri) pavāra īpašnieks Gabriels Manons gatavo franču un kreolu ēdienus, piemēram, astoņkāju sautējumu un mango tarte Tatin. Yann Chalono ir atjaunojis Brazīlijas atmosfēru un savas jaunības garšu Favelā (7 Rue de la Libération; 596-596-79-41-72; ieejas maksa 14–28 USD), kur katrs galds ir piepildīts ar caipirinhām un churrasco. Industriāla izskata jumta bārā Le Cloud (Rue Ernest Hemingway; 596-696-27-56-73) notiek vērienīga miksoloģija, kā arī sorbeti, kas pagatavoti no vietējiem augļiem.

Francijas forts Francijas forts Kredīts: Tara Donne

Pat gadījuma vietas ir uzlabojušas savu spēli. Bagel kafija pārdod tādas sviestmaizes kā Le Phuket, kas pagatavotas no Taizemes liellopa gaļas. Šeit Fabrice Birba sauc par glutēnu un bez laktozes Atpūtieties, O Sain (apņemas 10–15 USD). Un labākais želato šajā apgabalā ir Coco Bello (Village Creole), ar tādām garšām kā tiramisu un samtainu kakao. 'Pilsēta mostas,' saka modele un mākslinieks Mounia, kurš salā dzīvo četras desmitgades un bija pazīstams kā Īvs Senlorāns. 'Jaunieši beidzot koncentrējas uz savu dzimto pilsētu.'