Pirmais biznesa virziens tomēr bija pusdienas, kuras, tāpat kā visas maltītes Shou Sugi Ban namā, tiek pasniegtas pie liela koplietošanas galda galvenajā šķūnī, kas vērsts pret atvērtu virtuvi. Pirms šefpavārs Džeikobs Klarks pienāca klāt, lai sasveicinātos un dotu man pilnu informāciju par viesnīcas svaigo, sezonālo ēdienkarti, pirms man pasniedza mākslīgi pārklātu trauku ar pannā grauzdētām pīļu olām meža garšaugu un savvaļas sparģeļu gultā. Es to apēdu vienā rāvienā, nomazgājot to ar citrona verbenas ievadītu ūdeni.

Galvenā šķūņa interjers atkārto tīru oderējumu, bet ērto viesu estētiku ar stikla un koka virsmām, reti satriecošām ziedu kompozīcijām un tik dziļiem un mājīgiem dīvāniem, ka dažreiz - īpaši pēc šīs nakts vakariņām ar ķirbi un saulespuķu sēklu risotto un grilēts japāņu baklažāns - izskatījās tikpat vilinoši kā mana Kobe stila gulta.

Pēc pusdienām es atkāpos uz spa, kur man bija detoksicējošs sejas kopšanas līdzeklis, kurā bija iekļauti Biologique Recherche bēdīgi smirdoši, bet ārprātīgi ādu spodrinoši līdzekļi. Tad es devos uz meditācijas zāli iņ jogas nodarbībā, kuru vadīja viena no viesnīcas dziļi intuitīvajām dziedniecēm. Kad es pārvietojos pa atjaunojošu pozu un plūsmu secību, vēlu pēcpusdienas saulē peldoties istabā zeltainā gaismā, es pirmo reizi nobaudīju to, kas padara Shou Sugi Ban House tik īpašu.

Lielākā daļa labsajūtas atkāpšanās trāpīs pa galvu ar ekstremāliem treniņiem un kaloriju kontrolētām izvēlnēm. Darbinieki izraksta jums apšaubāmas izcelsmes ārstniecības augus un piedevas, pārdomā jauno fitnesa tendenci, kas pilnībā pārveidos jūsu ķermeni, un piedāvā nepieprasītus padomus par visdažādākajiem jautājumiem, sākot no veselības līdz attiecībām. Pamatziņa: Perfekta veselība izpaužas kā kāda ārēja lieta, neatkarīgi no tā, vai tas ir sēņu pulveris vai svešinieka labi domāts padoms.

Un otrādi, Shou Sugi Ban nama darbinieki uzsver jūsu ķermeņa iedzimto spēju dziedēt. Ēdiens, vingrinājumi un intensīvs lutināšanas faktors šajā dziedināšanas procesā, bet tikai tiktāl, ciktāl tie palielina jūsu pašapziņu un norāda uz ķermeņa vajadzībām.

Tajā dienā meditācijas studijā es sasniedzu pilnīgu miera stāvokli, vienkārši atrodoties klusā, aicinošā telpā, kur atrados tālu no sava iPhone, un koncentrējoties uz saules gaismas sajūtu uz manas ādas un blakus esošā ūdens trīcošajām skaņām. strūklaka. Instruktora nomierinošā balss un nevērtējošā enerģija lika man justies spēcīgai un veselīgai, un manī bija visas prasmes, kas man vajadzīgas, lai mājās atkārtotu šo sajūtu.

Tas pats notika ar nākamā rīta treniņu naktsmītnes brīvdabas fitnesa studijā. Telpa bija vismodernākā - būtībā tādu, kādu es iedomājos izskatīties kāda izpilddirektora personīgajā trenažieru zālē Hemptonā, bet audzēja instruktors, jauns, siksnojies Rumānijas puisis, kurš atklāja klasi, burtiski izstiepjot stingru viesi uz muguras, kultivēja ļoti spēcinoša un atbilstoša ritma atmosfēra.

Tajā svētdienas pēcpusdienā es uzkāpu uz Hampton Jitney atpakaļ uz pilsētu. Finance bros tirgoja stāstus par savu nedēļas nogali Surf Lodge, kamēr Džoana Krofforda līdzīgā glāstīja astīti viņas kostīmētajam klēpja sunim. Un man ienāca prātā, ka piecu gadu laikā, kad es devos uz Hemptonu, šī bija pirmā reize, kad es atgriezos Ņujorkā ar sajūtu, ka es tiešām pavadīju nedēļas nogali pie jūras.