ASV ražotais graudu spirts Everclear ar 95% alkohola pēc tilpuma ir šokējoši stiprs, taču tas nav stiprākais dzēriens pasaulē. Visā pasaulē destilētāji palielina rumu, degvīnu, absintu, viskiju un citu alkohola saturu, lai izveidotu acis laistošas, augstas izturības pudeles.
Par kādu alkohola līmeni mēs runājam? Kaut arī jūsu ikdienas absolūtie un makalānieši vidēji ir no 80 līdz 100 pierādījumiem, dažiem īpašiem dzērieniem ir pat 196 jeb 98% alkohola. Bet to dzeršana nav saistīta ar spridzināšanu: Daži augstākas izturības spirti, it īpaši viskiji, patiesībā var būt aromātiskāki, jo tie ir augstāki, jo tos nesagriež ar ūdeni. Protams, lielākā daļa šo dzērienu nav domāti malkošanai - tie jāsajauc vai jāatšķaida. Citus var izmantot, lai pagatavotu savus liķierus vai stipros alkoholiskos dzērienus. Piemēram, uz padarīt limoncello , jūs vēlaties ļoti izturīgu graudu spirtu.