Turiet to vēsu ... bet ne pārāk vēsu.
Ja nesen esat iegādājies pudeli šampanieša, ir liela varbūtība, ka tas šobrīd sēž jūsu ledusskapī. Galu galā nevienam nepatīk silts šampanietis.
Bet, ja jūs gatavojaties glabāt šampanieti ledusskapī, pārliecinieties, ka to neturat pārāk ilgi, jo jūs, iespējams, sabojājat garšu.
Moët & Chandon vīndare Marija-Kristīne Osselina pastāstīja Huffington Post : Ja jūs plānojat baudīt šampanieša (vai dzirkstošā vīna) pudeli trīs līdz četru dienu laikā pēc pirkuma, ir labi uzglabāt pudeli ledusskapī.
Bet pēc tam, kad šīs trīs vai četras dienas ir pagājušas, mitruma trūkuma dēļ burbuļošana sāk mainīties.