Entonija Burdēna ilggadējais palīgs Lorijs Vūlevers ir pabeidzis grāmatu Daļas nav zināmas un Nav rezervāciju Saimnieks bija sācis strādāt, kad nomira Francijā 2018. gadā.

' Ceļojumi pa pasauli: necienīgs ceļvedis ir domāts kā ceļvedis vairākiem Burdaina iecienītākās vietas . Tas nozīmēja arī parādīt pasaulei, ko viņš tik ļoti mīlēja šajās vietās. 480 lappušu biezā grāmata piedāvā gan praktiskus padomus par ceļošanu, gan dziļāku ieskatu Burdaina dzīvē, izmantojot viņa ģimenes, draugu un kolēģu personiskās esejas.

In fragments publicēts žurnālā Entertainment Weekly , Burdaina brālis Kristofers rakstīja par Eiropas ceļojumu, kas aizsāka viņa vecākā brāļa piedzīvojumu dzīvi. Ģimene kruīzoja pāri Atlantijas okeānam pa Cunard karalieni Mariju un mielojās ar kruasāniem, ielu ratiņu vafelēm un brāļiem Bourdain & apos; mīļie steiku friti.

'Mēs visi dažādā mērā esam sajūsmā par Franciju vai esam to iemīlējuši, vai pat mazliet apsēsti ar to.' Rakstīja Kristofers Burdēns . 'Mēs saņēmām pārtikas kļūdu, ceļojuma kļūdu un sapratni, ka jūs varat pavadīt laiku kopā ar cilvēkiem no ārvalstīm, mācīties lietas un izbaudīt prieku, lai tos saprastu. Šeit viss sākās. '

Woolever, kurš strādāja ar Burdēns vairāk nekā desmit gadus un līdzautors savai pēdējai pavārgrāmatai “Apetīti” balstījās uz Daļas nav zināmas un Nav rezervāciju avotam Burdaina grāmatas vārdus. Katrā nodaļā ir Bourdain pasūtījuma ilustrācija viņa elementā no mākslinieka Veslija Allsbruka.

Grāmatas vākā ir ilustrēta Burdaina ēšana ielas pārtikas stendā viņa mīļajā Vjetnamā. Filma “Ceļojumi pa pasauli: necienīgs ceļvedis” tiek pārdota 2021. gada 20. aprīlī.

Meena Thiruvengadam ir ceļojumu brīvā laika pavadītājs, kurš ir apmeklējis 50 valstis sešos kontinentos un 47 ASV štatus. Viņai patīk vēsturiskas plāksnes, klejojumi pa jaunām ielām un pastaigas pa pludmalēm. Atrodi viņu vietnē Twitter un Instagram .