Pārvietojieties pāri Mikija vafelēm, mūsu plūsmas pārņem jauns Disney brokastu ēdiens: Tonga Toast. Kas ir Tonga Toast, jūs jautājat? Ja jūs nekad neesat palicis Disneja Polinēzijas ciemata kūrorts Volta Disneja pasaulē jūs, iespējams, neesat saskāries ar šo dekadentu radību. Tonga grauzdiņš ir kūrorta paraksts, kas uzņem franču grauzdiņus, bet tā skābās maizes šķēles ir pildītas ar banāniem, sasmalcinātas, ceptas un velmētas kanēļa cukurā. Gadiem ilgi šo patiesi piekāpīgo kārumu varēja iegūt tikai Kona kafejnīcā vai kapteiņa Kuka kūrortā, bet tagad to var pagatavot pats, pateicoties nesenai receptei, kas ievietota vietnē Disneja parku emuārs .
Ja jums pietrūka atrakciju parku kamēr viņi ir slēgti dēļ Covid-19 pandēmija , tu neesi viens. Mēs esam apkopojuši dažas no mūsu iecienītākajām Disneja receptēm, tostarp Dole Pātaga un Pelēkā manta no skaistuma un zvēra, lai jūs varētu atvest burvju mājās.
Saistīts: Vairāk Disneja ziņu
Tongas grauzdiņu recepte no Disneja Polinēzijas ciemata kūrorta
Tonga grauzdiņu sastāvdaļas (4 porcijas)
Attiecībā uz kanēļa cukuru:
- 3/4 glāzes granulēta cukura
- 2 tējkarotes kanēļa
Baterijai:
- 4 lielas olas
- 1 1/3 tases pilnpiena
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- 1 ēdamkarote granulēta cukura
Par Tonga grauzdiņu:
- 1 kvarts rapšu eļļas cepšanai
- 1 klaipu maize (nesagriezta, 12 collas gara)
- 2 lieli banāni, nomizoti
Kā pagatavot Tonga grauzdiņus
Attiecībā uz kanēļa cukuru:
Sajauciet cukuru un kanēli vidējā traukā (pietiekami lielā apjomā, lai apceptu grauzdiņus) ar dakšiņu, līdz tie ir rūpīgi sajaukti. Atlikt malā.
Baterijai:
Sakuļ olas vidējā traukā (pietiekami lielā izmērcētā grauzdiņā), līdz tas ir labi saputo. Pievieno pienu, kanēli un cukuru. Labi samaisa un noliek malā.
Par Tonga grauzdiņu:
- Piesardzīgi iesildiet eļļu līdz 350 ° F lielā katlā vai dziļā cepeškrāsnī. (Ja izmantojat lielu katlu, izmantojiet konfekšu termometru, lai pārliecinātos, ka eļļa nekļūst karstāka vai ka tā sadegs.)
- Sagrieziet maizi četrās trīs collu biezās šķēlēs.
- Katru banānu pārgriež uz pusēm šķērsām, tad katru gabalu gareniski.
- Novietojiet maizes šķēli plakanā uz letes un no vidus saplēsiet tieši tik daudz (neplīstiet līdz galam), lai tajā iebāztu pusi banāna; atkārtojiet ar katru maizes šķēli.
- Iemērciet pildītu maizi mīklā, pārklājot abas puses un ļaujot notecēt liekajai mīklai. Uzmanīgi ielieciet karstu eļļu.
- Pagatavojiet četras līdz piecas minūtes līdz zeltaini brūnai. Ja nepieciešams, pēc divām minūtēm apgrieziet grauzdiņus un pagatavojiet vēl divas minūtes otrā pusē. Noņemiet un iztukšojiet lieko eļļu.
- Apcep grauzdiņus kanēļa cukurā. Atkārtojiet katru grauzdiņa gabalu.
Piezīme: Šī recepte ir pārveidota no lielāka daudzuma restorānu virtuvēs. Garšas profils var atšķirties no restorāna versijas. Atgādinām, ka, gatavojot šo recepti, lūdzu, uzraudziet bērnus, kuri palīdz vai atrodas tuvumā.