Lūk, īstais iemesls, kāpēc briti dzer tik daudz tējas

Galvenais Pārtika Un Dzērieni Lūk, īstais iemesls, kāpēc briti dzer tik daudz tējas

Lūk, īstais iemesls, kāpēc briti dzer tik daudz tējas

Bļoda cepure, grezns akcents, kas liek turpināt, un kauss ir stereotipiski britu identitātes tēli. Tomēr izrādās, ka tēja pēc būtības nav tik britiska, kā jūs varētu iedomāties.



Lai gan ir samērā vispārzināms fakts, ka mums ir jāpateicas ķīniešiem par tēju, patiesībā Anglijā dzērienu popularizēja portugāliete, vārdā Katrīna no Braganzas.

Saistīts: Šeit ir sniegts saraksts ar top 10 Lielbritānijas karaliešiem, kas atrodas troņa rindās




1662. gadā Katrīna (kas bija Portugāles karaļa Jāņa IV meita) apprecējās ar Lielbritānijas karali Čārlzu II. Katrīna tika izvēlēta tieši tēva sakaru dēļ - galvenās ostas Tanžerā un Bombejā - un bagātība. Papildus ostām Katrīnas pūrā bija iekļauti vairāki Portugāles aristokrātijas iecienīti luksusa priekšmetu bagāžnieki, tostarp vairākas redeļu lapu tējas kastes, ziņo BBC .

Portugālei, atšķirībā no Lielbritānijas, bija tiešs tirdzniecības ceļš uz Ķīnu caur Makao, caur kuru viņi varēja viegli importēt produktu. Un tas nenozīmē, ka briti šajā laikā nedzēra tēju, vienkārši tas nebija ļoti modē - un tirdzniecības ceļu dēļ tas bija diezgan dārgs.

Tomēr, kad Katrīna ieradās Lielbritānijā, viņa katru dienu turpināja dzert tēju. Karaliskā tiesa ātri pieņēma laiku, un citi aristokrātijas pārstāvji sekoja tam.

Tomēr tas bija dārgs ieradums. Ne tikai pati tēja bija dārga, bet arī tika pasniegta tikai porcelāna krūzītēs, ievērojot ķīniešu tradīcijas. (Portugāle bija viens no maršrutiem, pa kuru porcelāns tika nogādāts Eiropā.)

Saistīts: Kāpēc Anglijas karalienei ceļošanai nav nepieciešama pase

Gadu pēc Katrīnas ierašanās Lielbritānijā dzejnieks Edmunds Valers uzrakstīja dzejoli par godu viņas dzimšanas dienai, ieskaitot rindas, Venērai un Mirtai, Fēbusam ir savi līči / Tēja ir izcila, ko viņa garantē, lai viņa slavētu.

Austrumindijas uzņēmums palielināja ievestās tējas daudzumu, un, samazinoties cenai, dzēriens ātri nogāzās masās. Tas prasīja laiku, bet galu galā augu dzēriens tika demokratizēts visiem britiem.

Tiek lēsts, ka vairāk nekā 300 gadus pēc Katrīnas ieviešanas briti tagad dzer katru dienu apmēram 165 miljoni tējas tasīšu .