Ko jūs saņemat, apvienojot gardu saldējumu ar Ņujorkas ikonu itāļu un amerikāņu garšām? Morgenšternas jaunākā kolekcija, Itāļu amerikāņu: Ņujorka , kuras garšas ir iedvesmojušas daži no pilsētas populārākajiem itāļu un amerikāņu restorāniem. Jā, ir pat picu iedvesmota saldējuma sviestmaize.
Iedarbojoties no vairāku Ņujorkas iemīļoto picu un makaronu savienojumiem, daži no šiem aromātiem piedāvā jaunas interpretācijas par klasiskajiem itāļu ēdieniem, piemēram, spumoniem, savukārt citi - piemēram, Focaccia Pomodoro, kas pagatavoti ar pārogļojušos focaccia un tomātu mērci - pārveido sāļus ēdienus par unikāls tuksnesis.
Saistīts: Vairāk ēdienu un dzērienu ziņu
'Ņujorkas restorāniem tas ir bijis traks gads. Mēs vēlējāmies veltīt brīdi, lai atzīmētu dažus no mūsu iecienītākajiem itāļu un amerikāņu plankumiem, un galu galā izveidojām kolekciju kopā ar draugiem un ģimeni - tā ir pārpildīta ar nostalģiskām garšām. Rezultātā radītie darbi ir cieņa cilvēkiem, kuri bezgalīgi strādā, lai mūs pabarotu, pastāstīja Morgenstern īpašnieks un radītājs Niks Morgenšterns. Ceļošana + Atpūta .