Romas raksturs var mainīties, šķērsojot ielu. Passeggiata nīkšana caur vēsturiskā centra piazzas kļūst par 21. gadsimta pilsētu piedzīvojumu - pārtikas ceļotāju svētceļojumu uz Testaccio vai nakts buzzu, lecot neskaitāmos Trastevere bāros. Romieši paši izrāda pārliecinošu lojalitāti pret savējiem palātas vai rajoni; no tā izriet, ka labākais veids, kā izvēlēties savu iekšējo pieredzi par pilsētas vēlamākajām apkaimēm, ir reģistrēties vienā no mazajām krodziņām, kas parāda ielu un apkārtējo cilvēku enerģiju un estētiku. Šeit ir četras vietas, kas izpilda šo īsumu ar krāsainām krāsām, vienlaikus sagādājot sirsnīgu uzņemšanu un kalibru, kas izpelnītos mūsu atzinību jebkurā pilsētā.

Trident: Napoleona III rezidence

Krāsotās parketa grīdas Napoleones svītā Residenza Napoleone III ir acīmredzami nevienmērīgas; tas ir labi. Labi, jo viņu nepilnīgais dienvidu slīpums liecina par viņu neviltoto vēsturi - šī intīmā viesu nama vizītkarte cēlajā 16. gadsimta Palazzo Ruspoli. Patiesībā ēkā joprojām dzīvo princese Letisija Ruspoli, kas faktiski ir jūsu krodziniece, lai gan viņas otrā pavēlniece Beatrise Ziello rūpējas par lielāko daļu jūsu uzturēšanās detaļu.

Viesi ieiet palazzo caur negabarīta koka durvju komplektu, tāpat kā pārējie tās iedzīvotāji, neliels šķērsgriezums no pilsētas profesionāļiem un romiešu elites. Viņi nonāk Largo Karlo Goldoni, Via dei Condotti pamatnē, uz aristokrātisku rajonu, kurā glabājas nozīmīgi arhitektūras un mākslas dārgumi (Rainaldi dvīņu baznīcas, vai dvīņu baznīcas Santa Maria dei Miracoli un Santa Maria Monte Santo, Piazza del Popolo; Galleria Doria Pamphilj ar slaveno Velasquez Pope Innocent X portretu). Šajā apgabalā atrodas arī itāļu luksusa preču māju alfa un omega - daži no tiem, tostarp Fendi, Bulgari un Valentino, ir tikpat izšķiroša Romas vēsturiskā auduma sastāvdaļa kā cēlie palaci, kas uzlikuši Via del Corso.

Neskatoties uz šo patriciešu apkārtni, Residenza nav paredzēta tiem, kuru viesmīlības komforta zonu nosaka iPad kontrolēts apgaismojums, apsildāmās grīdas un vannas istabas ar nelielu lidmašīnu angāru izmēru. Tam nav neviena no šiem. Tas ir divi neproducējami komplekti (trešais ir paredzēts atvērt nākamajā gadā) - vairāk dzīvokļu nekā parastās viesnīcu naktsmītnes -, kas ļauj ieskatīties, kā muižniecība ir pielāgojusies sevi un tās bieži vien renesanses un baroka laikmeta dzīves apstākļiem gadsimtā. Piemēram, rozā marmora vanna trīsistabu Napoleone svītā ir maza - to neapiet, bet tā ir slēpta aiz astoņdesmit pēdu garas, 18. gadsimta ainavu gleznas, kas ir viena no sešām guļamistabā. Cits audekls darbojas kā galvas klājs, bet trešais dzeltenajā uzņemšanas zonā slēpj milzīgu plakanā ekrāna televizoru. Spirālveida kāpnes, kas ved uz atsevišķu Roof Garden Suite, ir neskaidri nedrošas, jā, bet tās atalgojums ir elpu aizraujoša aviācija, kas dekorēta ar relikviju mākslu, mēbelēm un daudzām grāmatām - sīkām misālēm; milzu mākslinieku monogrāfijas; katra laikmeta romāni - un no trim pusēm to ieskauj vairāk nekā 600 kvadrātpēdas apstādītas terases. Ļoti maz par Residenza Napoleone ir simetrisks, laikmetīgs vai perfekts; gandrīz viss par to ir apburošs.

$$$$

Trastevere: Arlabunakti Garibaldi

Trastevere tirgo Romas uzticamāko pastkaršu pilnību. Viduslaiku pievilcība tās mazajās ielās, pāvesta krāšņums Villa Farnesina un protokristīgā noslēpums slavenajā Santa Maria baznīcā Trasteverē. Un, ja tas laiku pa laikam nedaudz pavirzās uz māksliniecisko, augšup paņemto siksnu klišeju Apkārtne tas kādreiz bija (tas vairs nav īpaši grūti sagrābt, kā arī nav īpaši pieņemams māksliniekiem - ja vien viņi nav īpaši veiksmīgi), pievilcība ir nemazināta un daudzveidīga. Tas var izpausties kā kliedziens, kas raksturīgs tipiskai piektdienas vakarai, kad jaunie ļaudis ieplūst alejas, vai alejām, no tādām vietām kā Freni e Frizioni un Bir & Fud, kā arī no citiem apkārtnes izcilajiem bāriem un nepretenciozajām trattorijām. Vai arī darba dienas pēcpusdienā var nobaudīt pavisam citu tā versiju, kad aizvēršanās (noslēguma stunda) nogrūst pār zemajiem jumtiem, pa Via della Lungara var dzirdēt putnus Džanikolo kalnā, un vecajā gaidīšanas režīmā, Trattoria da Lucia, ir ieejas galdi.

Buonanotte Garibaldi īpašniece Luisa Longo ir īsta Trasteverē dzīvojoša māksliniece; viņas trīs istabu B & B, kas bija paslēpta aiz zaļiem vārtiem ievu sienā pie Via Garibaldi, bija viņas vecāku mājas. Gar ieeju ir smaržīgs pagalms, ko apēno palmas un apelsīnu koki; Longo Airedale terjers Tinto pirms pazušanas apsveic sveicienus, taču Longo vai kāds no viņas daudznacionālajiem darbiniekiem joprojām ir pieejams - lai arī tas ļoti ievēro privātumu, ņemot vērā, ka jūs esat viņas mājā (izrādījās, ka izskatīgais zēns, kuru es palūdzu salabot, veicu manu tālvadības pulti) būt viņas dēlam). Numuri ir unikāls 19. un 20. gadsimta senlietu sajaukums, kā arī tekstilizstrādājumi, kurus izstrādājusi pati Longo. Zilajam numuram ir 645 kvadrātpēdu terase; Šokolādes istabai ar elegantu indiešu dhurrie un ar rokām apgleznotu galvas klāju ir sava ieeja pie pagalma. Brokastis ir mājās gatavotas tortes un ievārījumi, kas tiek pasniegti gaisīgajā baltajā ēdamzālē; vakari ir par dzērieniem dārzā, un caur franču durvīm, kas ved uz viesistabu, vāji dzirdams Bahs vai Hendeļa. Dažās viesnīcās fantāzija atrasties savā mājā - tas ir ļoti šiks bohēmisks caurums, drīzāk - tik tuvu realitātei.

$$

Testaccio: Viesnīca San Anselmo

Testaccio rajona noteikšana ir jauna pēc romiešu standartiem (tā datēta ar 1921. gadu), taču apgabala saknes sniedzas divus tūkstošus gadu atpakaļ, kad miljoniem izmestu māla amforu, ko izmantoja pārtikas produktu pārvadāšanai no impērijas attālākajiem reģioniem, veidoja milzīgo zināmo atkritumu kalnu kā Monte Testaccio. 19. gadsimta beigās apkārtējās ganības tika uzceltas jaunu ielu tīklā, un dzima mūsdienu Testaccio. Tās strādnieku šķirnes saknes saglabājas, lai gan šodien miesnieku, strādnieku un tirgotāju rindas papildina mākslinieki, studenti un jaunas ģimenes, kuru cena ir neatgriezeniski ģentrifikēta Trastevere pāri upei.

Testaccio nav šausmīgi gleznains; tās iegarenajā Piazza di Santa Maria Liberatrice trūkst rožu-safrāna paletes un greizās harmonijas, teiksim, Piazza della Rotonda, kas atrodas netālu no Panteona. Bet Aventine, gluži pretēji, ir zaļa un acīm patīkama pagājušā gadsimta sākuma villu kabata, kas atrodas tieši pāri Via Marmorata - pasaulei, izņemot Testaccio rupjo burzmu. Šeit, nelielajā Sant’Anselmo laukumā, atrodas viesnīca San Anselmo. Tā ir viesnīca ar ievērojamu burvību, lai gan (vai varbūt tāpēc, ka?) Tā nav ne jauna, ne agresīvi šika. Dārzs ir kupls ar apelsīnu kokiem un ar zaļiem dzelzs galdiem; apburoša ir arī atpūtas telpa ar zemu slīpu griestu un garu stikla sienu, kas vērsta uz dārzu. 829. telpā ir kaļķotas parketa grīdas un romantiski aizkarota gulta; gan tā, gan Nr. 830 atveras uz privātām terasēm. Pārējie šķībi krāšņi, ne vienmēr ar pilnīgiem panākumiem. (Nopūtu vai grūstīšanos izraisoši? Daži no izstādītajiem kaprīzēm - amatieru freskas; baldahīna stila gulta Nr. 832 - varētu piespiest polemiku.) Bet šarmu diena uzvar, un kompetence tos ļoti uzlabo personāla. Viesiem ir pieejama viesnīcas piekļuve Testaccio autentiskajiem priekiem: ideāls ierobežota pie Pasticceria Linari piedzēries saspiests starp netālās mūzikas skolas audzēkņiem un sīku vecu kungu ar vītņotu jaku un nevainojami apgrieztām ūsām; vai pagrieziens caur Volpetti, kur trapistu mūķenes gatavotie ievārījumi kā dārgakmeņi ir sakārtoti virs artišoku izlases, kas sagatavota pusducī vietējā stilā. Dienas beigās apmeklētāji var pacelties pa lapaino Via di Porta Lavernale uz mierīgo laukumu un novērtēt San Anselmo piedāvāto maigo foliju Testaccio malai.

2 Piazza di Sant’Anselmo; aventinohotels.com . $$

Vēsturiskais centrs: Gigli d'Oro Suite

Romas vēsturiskā centra izcili klīstošās alejas lielā mērā ir pievilcīgas seno struktūru atjautīgai interpretācijai; līdz aprēķinātam, acīm patīkamam jaunā un atdzist slāņojumam uz ļoti veco. Gigli d’Oro Suite, rezerves un mūsdienīgā ēkas modernizācija, kas datēta ar 14. gadsimtu, šo estētiku izsaka gandrīz līdz pilnībai. Tās pieticīgā trīsstāvu, divu logu plata fasāde - uzmundrinoša apvalka nokrāsota sārtā un bagātīgā krāsā ar ciklameniem, kas izlīda pa logu kastēm, - priekšā mazai, bet ļoti gudri organizētai viesnīcai. Viesnīcā ir tikai sešas istabas un gaiša, kompakta brokastu telpa, kurā, vakarā aptumšojot, ir pieejams bezmaksas kokteiļu bārs, kuru viesi var izbaudīt uz laba džeza fona. Katrā istabā ir vismaz viena oriģināla arhitektūras detaļa, neatkarīgi no tā, vai tās ir masīvas sijas, kas ieskatas Stelletta Suite, vai granīta kamīns jumta Maschera d'Oro Suite. Bet visiem ir kopīgs balto sienu, ozolkoka plašu dēļu grīdas un vannas, kas ietvertas cepumu krāsas akmenī. Vieta (īpaši skapjos un vannas istabās) ir atjautīgi izmantota; gaisma pārpludina telpas ēkas priekšpusē, kas rotātas ar slaidiem franču logiem, un divas istabas augšējā stāvā.

Reti šādas modernizācijas notiek, nezaudējot iedzimtu siltumu; Gigli d’Oro Suite ir saglabājis slavējamu summu, bet pēc tam ir jāņem vērā ņiprā un saulainā servisa ieguldījums. Viesnīcas īpaši pieprasītā vadība izsniedz padomus par visu, sākot no izstāžu biļešu iegādes un beidzot ar pilsētas labāko piedāvājumu. kotletes .

Izejot no viesnīcas, jūs apņem nejaušs skaistums. Pastaiga jebkurā virzienā izseko izbalējušu un pārkrāsotu krāsu un savērptu pusēnotu bruģakmeņu ceļam, kas ved uz lielisko Piazza Farnese vai 504 gadus vecās Via Giulia pusjūdzes garās daļas gaismu ar ievu. - aizsegta arka, kuru izstrādājis Mikelandželo. Bet fotogēniskais izskats diez vai ir šīs teritorijas vienīgais unikālais pārdošanas punkts; Via del Governo Vecchio gadiem ilgi ir bijuši pilsētas labākie neatkarīgie modes un dizaina veikali (Delfina Delettrez, juvelierizstrādājumu dizainere un Silvijas Venturini Fendi meita, to vērtē pietiekami augsti, lai tur būtu pārcēlusi savu veikalu). Vēl viena pastaigas vērta iela: Via del Pellegrino, pāri Corso Vittorio Emanuele II, kur Patrizia Pieroni 2011. gada aprīlī izvēlējās atvērt savu vārda ateljē. Un ar vismaz trim Romas labākajām vīna bāri pusjūdzes rādiusā jūs arī slikti nedzersiet un neuzkodīsities.

12 Via dei Gigli d’Oro; giglidorosuite.com . $$$

Viesnīcas
$ Mazāk nekā 200 USD
$$ 200 līdz 350 ASV dolāri
$$$ 350 līdz 500 ASV dolāri
$$$$ 500 līdz 1000 ASV dolāru
$$$$$ Vairāk nekā 1000 USD

Restorāni
$ Mazāk nekā 25 USD
$$ 25 līdz 75 ASV dolāri
$$$ 75 līdz 150 ASV dolāri
$$$$ Vairāk nekā 150 USD

Nokļūšana

Lielākā daļa aviosabiedrību lido tieši uz Leonardo da Vinči lidostu. No turienes brauciet ar taksometru (52 USD) vai 30 minūšu vilcienu uz pilsētu (15 USD).

Pārvietošanās

Labākais veids, kā orientēties Romā, ir kājām vai ar kājām metro .

Tridenta ceļvedis

Ēd

Fiaschetteria Beltramme Tonnarelli un escarole labojumiem šis mājīgais romiešu restorāns ir vietējais iecienīts. 39 Via della Croce; nav telefona. $$

Zieds Luksusa dzīves koncepta veikals piedāvā lieliskus tartārus un karpačo bārā-restorānā. 46 Via Bocca di Leone; fleurluxuryliving.it . $$$

Bārs Burvīga kafejnīca ar ietvēm vienā no rajona klusākajām sānu ielām. 44 Via Vittoria; 39-06 / 679-0383.

Kanovas Tadolīni muzejs-ateljē Baudiet dāsnus kapučīno un kruasāni ar ievārījumu starp 19. gadsimta skulptūrām. 150A-B Via del Babuino; canovatadolini.com .

Ristorante Nino Šī vieta specializējas sātīgos Toskānas ēdienos, piemēram, ar rokām spiestas pastas un krostīni ar aknu pastēti. 11 Via Borgognona; ristorantenino.it . $$$

Veikals

Cilvēki Mākslīgi izstrādāts mūsdienu itāļu modes un aksesuāru ekspozīcija. 81 Via del Babuino; genteroma.it .

Laura Tonatto itāļu smaržas Šī nesen atvērtā ateljē un galerija piedāvā Turīnā bāzēto parfimērijas smaržu. 41 Piazza di Pietra; lauratonatto.com .

Mana tējas tase Ienāciet šajā bēniņu galerijā, kur var pagriezt bagāžnieku izstādes un laikmetīgās mākslas instalācijas. 65 Via del Babuino; mycupoftea.it .

Zirglinieku savienība Dodieties šeit, lai iegūtu pēc pasūtījuma izgatavotas ādas totes un bagāžu. 11 Via Margutta; saddlersunion.com .

Zole 12 gadus vecs veikals, kurā Soledad Twombly izstrādā apģērbus no tekstilmateriāliem, kas iegūti Tālajos Austrumos. 34 Via Gregoriana; soledadtwombly.com .

Trasteveres ceļvedis

Ēd

One & Food Alus bārs ar saviesīgu, krodziņa atmosfēru, draudzīgu personālu un plašu itāļu mikrobrūvju izvēli. 23 Via Benedetta; birandfud.com . $$

Stikla Hostaria Šajā īpaši gludajā restorānā tiek pasniegtas eksperimentālas cenas, piemēram, risotto ar safrānu, savvaļas fenheļu, anīsu un kazas sieru, kā arī kubiskais tiramisu ar šokolādi. 58 Vicolo del Cinque; glass-restaurant.it . $$$$

Rokas pastā Šī mazā trattoria ir iecienīta tās dēļ Sardīnijas pelmeņi ar fava pupiņām un trifelēm. 37 Via dei Genovesi; lemaniinpasta.com . $$$

Osteria La Gensola Nepalaidiet garām spageti ar jūras ezi šajā ģimenes pārvaldītajā restorānā. 15 Piazza della Gensola; osterialagensola.it . $$$

Trattoria da Lucia Vecs gaidīšanas režīms, kas ar vienkāršu cenu piesaista eklektiskus pūļus. 2B Vicolo del Mattonato; trattoriadalucia.com . $$

Veikals

Nikotra no San Džakomo Tāpat kā viņa flagmanis uz Via del Government Vecchio, arī Alessandro Nicotra di San Giacomo otrajā vietā pārdod zelta un zīda audumus. 16A Via della Scala; nicotradisangiacomo.com .

Dariet

Senā Santa Maria della Scala aptieka Tagad muzeju, 340 gadus veco aptieku ir vērts apmeklēt ar sarežģītām freskām, misiņa gaismas ķermeņiem un korpusu. 23 Piazza della Scala; 39-06 / 580-6233.

Bremzes un sajūgi Trasteveres sirdī šī garāža pārvērtās par bāru kā laikmetīgās mākslas galerija. 4 Via del Politeama; freniefrizioni.com .

Galerija Lorcan O'Neill Rome Romas galvenā privātā galerija, kuru vada Londonas mākslas tirgotājs, piesaista pilsētas strūklu ar tādu pazīstamu mākslinieku kā Ričards Longs un Frančesko Klemente darbiem. 1E Via Orti d’Alibert; lorcanoneill.com .

Ceļvedis Testaccio

Ēd

Andželīna Viesi var baudīt grilētu gaļu un romiešu virtuves ēdienus uz šī rosīgā restorāna Monte Testaccio terasē. 24A Via Galvani; ristoranteangelina.com . $$$

Palombi vīna veikals Malkojiet atdzesētu Frascati vai Shiraz no Lazio šajā mūžīgi uz visiem laikiem esošajā vīna bārā, kas vērsts uz tirgu. Piazza Testaccio 38. – 41. 39-06 / 574-6122.

Laimīgs Tās krāšņums ir izbalējis, bet pastāvīgie cilvēki, tostarp aktieris Roberto Benigni, joprojām nāk pēc romiešu klasikas. 29 Via Mastro Giorgio; feliceatestaccio.it . $$$

Flavio al Velavevodetto Bijušais Felices pavārs atvēra šo osteri senajā noliktavā, kas iebūvēta Monte Testaccio; pasūtiet tonnarelli ar artišoku un cūkas vaigs . 97 Via di Monte Testaccio; flavioalvelavevodetto.it . $$$

Sēkla un lapa Pievienojieties vietējiem studentiem šajā mierīgajā kafejnīcā radošiem salātiem un Sviestmaize . 18 Via Galvani; 39-06 / 574-3008. $

Linari konditoreja Ēdnīcai līdzīgajā konditorejā gaidāms kūku, amatnieku želejas un kafijas sortiments. 9 Via Nicola Zabaglia; pasticcerialinari.com .

Remo picērija Šī klasiskā picērija ir aprīkota ar vienkāršu dekoru un visu biznesa servisu, un tā ir daudzu labāko Romā sarakstu. 44 Piazza di Santa Maria Liberatrice; 39-06 / 574-6270. $

Veikals

20mq Šajā lilliputu dizaina veikalā, kas atrodas Testaccio galvenajā tirgū, iegādājieties savdabīgus mājas piederumus. Via Aldo Manunzio pie Via Lorenzo Ghiberti; 20mq.com .

Volpetti Speciālais pārtikas veikals, kurā ir pieejami dažādi sieri, olīveļļas, gaļa un dažādi citi itāļu delikateses. 47 Via Marmorata; 39-06 / 574-2352.

Ceļvedis vēsturiskajā centrā

Ēd

Miera kafija Divu istabu kafejnīca, kas atrodas uz klusas, bruģētas ielas, ir daudzgadīga iecienītā vieta. 3-7 Via della Pace; 39-06 / 686-1216.

Ditirambo Tieši uz ziemeļiem no Campo de ’Fiori restorānā ar koka sijām tiek pasniegti vienkārši, bet garšīgi ēdieni, un tajā ir lieliska veģetāro ēdienu izvēle. 55 Piazza della Cancelleria; 39-06 / 687-1626. $$$

Gokets Rustikēts krodziņš, kas piedāvā desmitiem reģionālo vīnu, kā arī salumi un sierus to papildināšanai. 14 Via de ’Banchi Vecchi; 39-06 / 686-4268. $

Focaccia Izbaudiet izcilas picas Bramantes Santa Maria della Pace baznīcas ēnā. 11 Via della Pace; 39-06 / 6880-3312. $

Roscioli Vīna bārs ar gludu interjeru, tradicionālu ēdienkarti un visjautrāko maître d ’Alessandro Roscioli. 21 Via dei Giubbonari; 39-06 / 687-5287. $$$

Veikals

Delfina Delettrez Šis vietējo juvelierizstrādājumu dizainera priekšpostenis atrodas tikai dažu soļu attālumā no Piazza Navona. 67 Via del Governo Vecchio; delfinadelettrez.com .

Patrizia Pieroni Modes dizainera Pieroni veikalā tiek pārdoti gatavi apģērbi, un otrajā stāvā ir mākslas galerija, kurā tiek demonstrēti vietējie mākslinieki. 172 Via del Pellegrino; patriziapieroni.it .

Vilnas Tikko uzsākts vīriešu apģērbu veikals, kurā ir skaisti pieguļoši krekli un nekonstruēti uzvalki. 59 Via del Governo Vecchio; vilnas.tas .

Ziņo Nikija Goldšteina un Lindsija Olandere

One & Food

Ja Romā jums trūkst laba alus krūzes, dodieties uz Bir e Fud Trastevere. Krogs ir izvietots pa šauru bruģētu ielu; terases telpa dod vietu oranžā un terakota velvētajā bārā un ēdamistabā. Pieejami apmēram 100 amatniecības alus, no kuriem lielākā daļa ir itāļu mikrobrūvējumi, ieskaitot Toccalmatto klaiņojošo suni. Bir e Fud piedāvā arī neopolitēna stila picu ar košļājamām garozām un bagātīgu izvēli, piemēram, baklažānu, sēņu un bifeļu mocarellu.

Napoleona III rezidence

Uzturēšanās viesnīcā Residenza Napoleone III ir tāda pati kā laika atkāpšanās no laikmeta līdz laikmetam, kad tās vārda vārds ieņēma vēsturisko palazzo. Īpašuma divi izsmalcināti greznie privātie dzīvokļi ir atjaunoti to sākotnējā 1830. gadu krāšņumā un atjaunināti ar mūsdienīgām ērtībām, piemēram, iPod dokiem, Nespresso automātiem un Bulgari vannas produktiem. Trīs istabu 'Napoleone Suite' var jūs kārdināt sarīkot vakariņas - tās lielais salons ir dekorēts ar zīda tapetēm un 16. gadsimta gobelēniem, dzeltenajā viesistabā ir antīkie jasmīnu podi, savukārt guļamistabā - senās Romas pastorālās eļļas gleznas, senlietas un gulta ar zīda pārklājumu. Bet jumta dārza 'suite' numurs ir tas, kur jūs vēlaties atpūsties, baudot izcilu vīnu - tā interjers ir mūsdienīgāks un vienkāršāks, bet no tā 600 kvadrātpēdu terases paveras plašs skats uz apkārtni, kas ieskauj Spāņu kāpnes.

Antico Caffe della Pace

Ar vēsturi, kas aizsākās 19. gadsimtā, Antico Caffè della Pace jau sen ir iecienīts un moderns spokains ar Art Deco stila interjeru un balta marmora galdiem. Ar savām efejas sienām un jumta galdiem ar lietussargu (nemaz nerunājot par tās lielisko atrašanās vietu, tikai dažu soļu attālumā no Navona laukuma), tā ir lieliska vieta, kur baudīt kafija un konditorejas izstrādājumi, lai kavētos pie draugiem kopā ar dzērieniem, un cilvēki skatītos rosīgajā Via della Pace. Patroni ierodas tērpušies, lai atstātu iespaidu, jo šī ir viena no modē orientētajām pilsētas vakara karstajām vietām.

No Felices

Lacio reģionā šefpavāra pienākumus šajā itāļu tratorijā pilda Salvatore Tiscione. Restorāns tika atvērts 1936. gadā, un to joprojām vada Trivelloni ģimene. Restorānam ir klasisks dizains ar melnbaltām rūtainām grīdām, mīkstu koku un ķieģeļiem, kas klāj sienas, un baltām galda drānām. Zemniecisks ēdiens pakļaujas tradicionālajiem romiešu likumiem - ikdienas īpašie piedāvājumi, kas atbilst nedēļas dienām. Konkrēti otrdien Da Felice apkalpo vienu no ievērojamākajiem stāviem: tonnarelli ar sieru un pipariem , gara viļņota nūdele, kas iemesta ar sāli un pipariem, sviestu un pecorino.

Arlabunakti Garibaldi

Buonanotte Garibaldi īpašniece Luisa Longo ir īsta Trasteverē dzīvojoša māksliniece; viņas trīs istabu B & B, kas bija paslēpta aiz zaļiem vārtiem ievu sienā pie Via Garibaldi, bija viņas vecāku mājas. Gar ieeju ir smaržīgs pagalms, ko apēno palmas un apelsīnu koki; Longo Airedale terjers Tinto pirms pazušanas apsveic sveicienus, taču Longo vai kāds no viņas daudznacionālajiem darbiniekiem joprojām ir pieejams - lai arī tas ļoti ievēro privātumu, ņemot vērā, ka jūs esat viņas mājā (izrādījās, ka izskatīgais zēns, kuru es palūdzu salabot, veicu manu tālvadības pulti) būt viņas dēlam). Numuri ir unikāls 19. un 20. gadsimta senlietu sajaukums, kā arī tekstilizstrādājumi, kurus izstrādājusi pati Longo. Zilajam numuram ir 645 kvadrātpēdu terase; Šokolādes istabai ar elegantu indiešu dhurrie un ar rokām apgleznotu galvas klāju ir sava ieeja pie pagalma. Brokastis ir mājās gatavotas tortes un ievārījumi, kas tiek pasniegti gaisīgajā baltajā ēdamzālē; vakari ir par dzērieniem dārzā, un caur franču durvīm, kas ved uz viesistabu, vāji dzirdams Bahs vai Hendeļa. Dažās viesnīcās fantāzija atrasties savā mājā - tas ir ļoti šiks bohēmisks caurums, drīzāk - tik tuvu realitātei.