Pārtikas cienītāji drīz varēs izlasīt ar rokām vilktas nūdeles, Hainanese vistas rīsus, Taivānas burbuļtēju un daudz ko citu - un viņiem tas nav jāatstāj Amerikas Savienotajās Valstīs.

Iedvesmojoties no Singapūras Hawker centriem, Resorts World Las Vegas atklāj 24 000 kvadrātpēdu lielu pārtikas zāli, kurā tiek pasniegti ielu ēdieni un novatoriskas cenas Austrumu un Rietumu cenām, dalījās uzņēmums Ceļojumu atpūta .

Koncepciju, kuras nosaukums ir Famous Foods Street Eats, paredzēts atvērt šovasar, un to izstrādā kopā ar Singapūrā bāzēto Zouk Group. Pēc pabeigšanas ēdināšanas zālē būs 16 dažādi kioski, tostarp vairāki ar Michelin Plate un Bib Gourmand atpazīstamību, kā arī 16 sēdvietu centra bārs un slēpta skaļrunis.

'Famous Foods viesus nogādās uz autentisku Āzijas tirgotāju tirgu - tādu pieredzi, kas ASV nekad nav atkārtota,' teikts T + L sniegtajā Zouk grupas izpilddirektors Endrjū Li.

Paraugi tradicionālajiem Shandong klimpām no Honkongas Ah Chun Shandong pelmeņiem (kas pats nopelnīja Michelin Bib Gourmand), pirms dodaties uz Taivānas bāzi Tiger Sugar, lai izmēģinātu viņu melnā cukura Boba pienu.

Pieejami būs arī Pekinas pīļu burrito no FUHU Shack, kā arī karsta medus vistas gaļa un vafeles no Šefpavārs Markuss Samuelssons Streetbird Lasvegasa.

Barta Mahoneja, kūrortviesnīcas Resorts World Las Vegas pārtikas un dzērienu viceprezidents, piebilda, ka piedāvājumi veido “patiesi unikālu maltīšu klāstu, kas iedvesmots no Āzijas bagātās vēstures, dzīvesveida un kultūras”.

Lasvegasā pēdējā gada laikā ir bijušas grūtības, jo COVID-19 pandēmijas dēļ tūrisms samazinājās, taču bizness lēnām sāka augt. Šī mēneša sākumā MGM kūrorti Lasvegasā, piemēram, atsāka 24/7 viesnīcas darbību pēc īslaicīgas slēgšanas uz dažām dienām nedēļas vidū pieprasījuma krituma dēļ.

Alisona Foksa ir raksta Travel + Leisure autore. Kad viņa nav Ņujorkā, viņai patīk pavadīt laiku pludmalē vai izpētīt jaunus galamērķus, un viņa cer apmeklēt visas pasaules valstis. Seko viņas piedzīvojumiem vietnē Instagram .