L'Antica Pizzeria da Michele, Neapolē, slavena bija grāmata (un tās filmas adaptācija) Ēd, lūdzies, mīli. Lai pielāgotos Džūlijas Robertsas mīlošo, salauzto un picu izsalkušo apmeklētāju sprādzienam, Da Mišele Londonas ziemeļdaļā atver otro filiāli.

Grāmatā un filmā Elizabete Žilberta, kuru atveido Roberts, devās uz intīmo neapoliešu picu vietu un savu mīlīgo mīlestību atrada margheritā ar dubultu mocarellu. Man ir attiecības ar šo picu, gandrīz vai romāns, rakstīja Žilberts.

Restorāns, kas jau tiek svinēts par izcilajiem, UNESCO cienīgajiem pīrāgiem, Neapolē darbojas tajā pašā vietā kopš 1930. gada. Bet ģimene, kas vada picēriju, ēdienu gatavo kopš 1870. gada.

Picērijas dibinātāja Mišela Kondurro slaveni teica , Neapoles picas ir tikai divu veidu, ‘Marinara’ un ‘Margherita’, un picas pagatavošanā nedrīkst izmantot „junk”. Piecas picu ražotāju paaudzes ir ievērojušas vectēva norādījumus, un jaunā Londonas atrašanās vieta darīs to pašu.

Da Mišele nav tikai pazīstama ar savām bezrūpīgajām picām. Liels pīrāgs Neapolē maksā 4 € (4,40 USD). Paredzams, ka cenas Londonā būs tikpat pieņemamas. Saskaņā ar tradīcijām vīna un alus iespējas atspoguļos arī Neapolē piedāvātās iespējas.

Par precīzu atvēršanas datumu vēl nav neviena vārda, lai gan mēs esam pārliecināti, ka veikals drīz tiks atvērts: krāsns jau ir ieradusies. Jūs varēsiet sākt savu personīgo picas lietu Baznīcas ielā 125, Stoke Newington.